:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/20/6b/206b716cb039cd6376cb0a5bc244b312/99335759v1.jpeg "Fig. 1: El sistema de dispersión en seco del Camsizer X2 contribuye a una caracterización fiable de las partículas. (Imagen:Microtrac Retsch; Unsplash (Nicolas Gras))")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/86/4b/864bd62c5d40342629aa74604e3bdf38/image1v1.jpeg "Carbón activo de diferentes granulometrías (Imagen:Carl Roth)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/8a/ac/8aac7c8b67cb9da8d80aa27da63c7908/image1v1.jpeg "La última vez que se celebró la LAB-SUPPLY fue en Friburgo, en 2024. Este año vuelve a ser el momento: el 21 de octubre de 2026, la feria regresa al sur de Alemania. (Imagen:Stefan Stark)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/41/ff/41ffd5dd7241b9281f5b82ee272ed21d/406399-lee-titelseite-lp-05-aufmacherv1.jpeg "La Disc Pump también demuestra sus ventajas en aplicaciones de aire-líquido, como en las pipetas de burbuja de aire. (Bild: Collage: Adobe Stock / luchschenF, Lee)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/5d/a3/5da3ccb98ac129f6e5c033278dbf0d2f/image1v1.jpeg "Fig. 1: En un proyecto de investigación se imprimieron microcolumnas para cromatografía líquida mediante litografía de dos fotones. (Imagen:Universidad de Reutlingen)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/b2/03/b2030af635e4b0f7438d00758d2bad92/angestrebteanwendungv1.png "Fig. 1: Los alimentos suelen ser objeto de falsificaciones. Los investigadores del Fraunhofer pretenden ahora desarrollar un sistema portátil basado en cromatografía de gases (GC), por ejemplo, para analizar el aceite de oliva. (Fraunhofer IPMS)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/e4/70/e47022caa25d0567719a02df75655ee9/adobestock-266919637--dusan-kostic-stock-adobe-comv1.jpeg "Fig. 1: Fungicidas, herbicidas, insecticidas... Cada año se aplican varias decenas de miles de toneladas de plaguicidas (productos fitosanitarios) solo en los campos alemanes. Y, por lo tanto, también podrían acabar en nuestros alimentos. Por ello, es esencial realizar un análisis exhaustivo en aras de la protección del consumidor. (Imagen ilustrativa) (Bild: © Dusan Kostic – stock.adobe.com)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/06/66/0666737cecebd1df13bd2a843fd3422a/0131470440v1.jpeg "La profesora (FH) Dra. Anna Malyshenko es profesora titular en el Instituto de Química Aplicada de la IMC
Universidad de Ciencias Aplicadas de Krems (Austria). Actualmente dirige un proyecto de investigación para el desarrollo de métodos analíticos innovadores para la detección de pesticidas tóxicos y con actividad endocrina. (Imagen:IMC Krems)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/c7/b5/c7b5669584b519b9e9cbf76645dbe5a1/0130793394v1.jpeg "Fig. 1: La calidad de las muestras de cerveza se puede analizar mediante cromatografía iónica (imagen ilustrativa). (Imagen: ©Parilov - stock.adobe.com)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/e8/c2/e8c21ea857f87c0d7856ab0753aa698c/newsimage427842v1.jpeg "Imagen de microscopía electrónica pseudocoloreada de un macrófago (azul) que absorbe microplásticos (naranja). (Bild: Mass Lab/Universidad de Bonn)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/94/56/9456c18a8274f8f6510613af9eba0f7d/image1v1.jpeg "Para reacciones enzimáticas de alta sensibilidad, Carl Roth ofrece ahora también agua de calidad libre de DEPC. (Imagen:Carl Roth)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/54/55/54552ce36131f05c9472b23fe584a295/image1v1.png "Mediante un análisis de sangre, la prueba NfL de Roche permite detectar la neuroinflamación en la esclerosis múltiple – Imagen ilustrativa (Imagen:GPT Image Editor / KI-generiert)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/3b/dd/3bdd0074f45af5d95a4b5f26ad43dd3b/adobestock-244572923--sasa-kadrijevic-stock-adobe-comv1.jpeg "Hace unos 66 millones de años, el impacto de un enorme asteroide en la península de Yucatán provocó una catástrofe global que tuvo como consecuencia la extinción de los dinosaurios y de muchas otras especies. (Imagen ilustrativa) (Bild: © Sasa Kadrijevic – stock.adobe.com)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/65/56/65568f12eabfd69a919046ed10a93c53/image1v1.jpeg "La presión sobre el sistema terrestre va en aumento: ya se han superado siete de los nueve límites de capacidad del planeta. (Imagen ilustrativa) (Imagen:KI-generiert / Gemini)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/49/55/495590909f092aa7e1886eb8526aa123/image1v1.png "Espectrómetro de fluorescencia de rayos X de dispersión de energía de Spectro (Imagen:Spectro Analytical Instruments)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/21/8e/218ec230e5db6edd4ead26455a47bbfb/0132556028v1.jpeg "Fig. 1: El agua, nuestro bien más preciado: es necesario detectar rápidamente la contaminación microbiológica del agua que suponga un riesgo para la salud. (Imagen ilustrativa) (Imagen: ©New Africa - stock.adobe.com)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/d9/16/d9160856b2f948c9526019408dec0430/0132389542v1.jpeg "Fig. 1: Toma de muestras directamente del vehículo de pila de combustible. A continuación, se analiza el agua recogida para detectar la presencia de PFAS que podrían proceder de la membrana de la pila de combustible. (Imagen:ZBT)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/13/8e/138ecad3071b53a9c9fca75911a14756/image1v1.jpeg "Solo en Alemania, el sector sanitario genera cada año casi cinco millones de toneladas de residuos, de los cuales, según las estimaciones, el 25 % son residuos plásticos. El objetivo de un proyecto del laboratorio de ensayos Hyg Cen, con sede en Schwerin y subvencionado por la Fundación Federal Alemana para el Medio Ambiente, es producir material reciclado higiénicamente seguro a partir de estos residuos. (Imagen:Yehor Milohrodskyi)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/b9/65/b9653879e61a241608466af78eae51df/image1v1.jpeg "Los científicos del ISTA Bartholomäus Pieber (izq.) y Aleksander Bena debaten sobre el diseño molecular de nuevos catalizadores. (Imagen:ISTA)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/24/54/24542302a751cd3e7774f89853cda7b4/image1v1.jpeg "El Foro de Acreditación ayuda a los laboratorios a superar el proceso de acreditación con la mayor facilidad posible y a colaborar mejor con la DAkkS (imagen ilustrativa). (Imagen:KI-generiert / Gemini)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/ca/04/ca0442536c4a44a220a84ed0d7805cb5/image1v1.jpeg "La iniciativa «¡Demasiado bueno para tirarlo!» tiene como objetivo ayudar a los consumidores a reducir el desperdicio de alimentos. (Imagen:KI-generiert / Gemini)")
:quality(80)/p7i.vogel.de/wcms/b2/03/b2030af635e4b0f7438d00758d2bad92/angestrebteanwendungv1.png?v= "Fig. 1: Los alimentos suelen ser objeto de falsificaciones. Los investigadores del Fraunhofer pretenden ahora desarrollar un sistema portátil basado en cromatografía de gases (GC), por ejemplo, para analizar el aceite de oliva. (Fraunhofer IPMS)")
Fraunhofer-Institut für Molekularbiologie und angewandte Ökologie IME
Forckenbeckstraße 6 ⎢ 52074 Aachen ⎢ Deutschland ⎢
Guide routier
:quality(80):fill(ffffff,1)/p7i.vogel.de/wcms/2f/39/2f3909328839dbfee01f1c0d9ad566ca/angestrebteanwendungv1.png?v= "Rys. 1: Żywność jest często podrabiana. Naukowcy z Instytutu Fraunhofera zamierzają teraz opracować przenośny system oparty na chromatografii gazowej (GC), np. do badania oliwy z oliwek. (Bild: Fraunhofer IPMS)")
Artículo | 25 sept 2026
Aby oszustwa związane z żywnością szybko wychodziły na jaw
:quality(80):fill(ffffff,1)/p7i.vogel.de/wcms/82/35/8235c0fe097b3b3a0d6596ccf5c26906/angestrebteanwendungv1.png?v= "Afb. 1: Levensmiddelen worden vaak vervalst. Onderzoekers van het Fraunhofer-instituut willen nu een draagbaar, op GC gebaseerd systeem ontwikkelen, bijvoorbeeld voor het testen van olijfolie. (Bild: Fraunhofer IPMS)")
Artículo | 25 sept 2026
Zodat voedselfraude snel aan het licht komt
:quality(80):fill(ffffff,1)/p7i.vogel.de/wcms/f6/c2/f6c215d7a04738e3c67d5311aafa0c93/angestrebteanwendungv1.png?v= "Fig. 1 : Les denrées alimentaires font souvent l'objet de contrefaçons. Les chercheurs de l'institut Fraunhofer souhaitent désormais mettre au point un système portable basé sur la chromatographie en phase gazeuse (CG), destiné par exemple à l'analyse de l'huile d'olive. (Bild: Fraunhofer IPMS)")
Artículo | 25 sept 2026
Pour que la fraude alimentaire soit rapidement « démasquée »
:quality(80):fill(ffffff,1)/p7i.vogel.de/wcms/0f/9c/0f9cc0d04bf2d38a5b413bf549a81d25/angestrebteanwendung-556x313v1.png?v= "Abb. 1: Lebensmittel werden häufig gefälscht. Fraunhofer-Forschende wollen nun ein portables GC-basiertes System, z.B. zur Prüfung von Olivenöl, entwickeln. (Bild: Fraunhofer IPMS)")
Artículo | 25 sept 2026
Damit Lebensmittelbetrug schnell „auffliegt“
:quality(80):fill(ffffff,1)/p7i.vogel.de/wcms/b6/59/b6595fd5bae3ca5555a57d2cdc572f43/angestrebteanwendungv1.png?v= "Fig. 1: Gli alimenti sono spesso oggetto di contraffazione. I ricercatori del Fraunhofer intendono ora sviluppare un sistema portatile basato sulla cromatografia in fase gassosa (GC), ad esempio per l’analisi dell’olio d’oliva. (Bild: Fraunhofer IPMS)")
Artículo | 25 sept 2026
Affinché le frodi alimentari vengano rapidamente “scoperte”
:quality(80):fill(ffffff,1)/p7i.vogel.de/wcms/2d/e2/2de2e1f1d54d02e99089eed7e4e55f7d/0128718917v1.jpeg?v= "Fraunhofer Forscher entwickeln ein mobiles Messsystem zur schnellen Authentizitätsprüfung von Olivenöl. (Bild: Fraunhofer IVV)")
Artículo | 8 ene 2026
Lebensmittelfälschung vor Ort entlarven
:quality(80):fill(ffffff,1)/p7i.vogel.de/wcms/2f/77/2f779bfd0c4a12b95b134ef30bad2fad/0128718917v2.jpeg?v= "Fraunhofer Forscher entwickeln ein mobiles Messsystem zur schnellen Authentizitätsprüfung von Olivenöl. (Bild: Fraunhofer IVV)")
Artículo | 7 ene 2026
Lebensmittelfälschung vor Ort entlarven
:quality(80):fill(ffffff,1)/p7i.vogel.de/wcms/dc/aa/dcaae5163eb0c0bd3fbc0ee2b4d8382f/0124656369v3.jpeg?v= "Die am Fraunhofer IVV entwickelten veganen Fleischalternativen kombinieren unterschiedliche Proteinquellen wie Erbsen und Pilze. Das Resultat sind besonders saftige Burgerpatties mit verbessertem Nährwertprofil. (Bild: Fraunhofer IVV)")
Artículo | 12 may 2025
Das sind die Proteinquellen der Zukunft
:quality(80):fill(ffffff,1)/p7i.vogel.de/wcms/e9/b4/e9b46136315d401d96c4a123cd986758/0125047961v2.jpeg?v= "Die am Fraunhofer IVV entwickelten veganen Fleischalternativen kombinieren unterschiedliche Proteinquellen wie Erbsen und Pilze. Das Resultat sind besonders saftige Burgerpatties mit verbessertem Nährwertprofil. (Bild: Fraunhofer IVV)")