El volumen total de antibióticos dispensados en el ámbito de la medicina veterinaria se ha mantenido estable desde hace algunos años. En el informe actual, la Oficina Federal de Protección del Consumidor y Seguridad Alimentaria muestra la evolución de determinadas clases de principios activos, como, por ejemplo, la evolución de los grupos de las cefalosporinas y las fluoroquinolonas, que se consideran especialmente importantes para el tratamiento en humanos.
Comparación de las cantidades de antibióticos dispensadas por regiones en 2011 y 2025
(Imagen: Oficina Federal de Protección del Consumidor y Seguridad Alimentaria (BVL))
La cantidad de antibióticos dispensados en el ámbito de la medicina veterinaria en Alemania ha disminuido ligeramente en 2025. Según la Oficina Federal de Protección del Consumidor y Seguridad Alimentaria (BVL), al igual que el año anterior, se dispensaron alrededor de 562 toneladas de antibióticos a los veterinarios y a otros destinatarios. «Tras la notable reducción de más de dos tercios de las cantidades de antibióticos dispensados desde que se iniciaron los registros en 2011, las cantidades se han estabilizado en los últimos años en un nivel bajo», afirma la presidenta de la BVL, la profesora Dra. Gaby-Fleur Böl. «En particular, el notable descenso en el volumen de dispensación de la colistina —un principio activo clasificado como crítico por la OMS— en 2025 debe considerarse un éxito».
De las 562 toneladas de antibióticos dispensadas en 2025, las cantidades más importantes corresponden, al igual que en años anteriores, a las penicilinas (221 t) y a las tetraciclinas (111 t). Les siguen las sulfonamidas (66 t), los macrólidos (55 t) y los aminoglucósidos (41 t). En total, se registró un ligero descenso en el volumen total de dispensación de 0,3 t (0,05 %). En comparación con 2011, el primer año de registro, el descenso es del 67 %.
Se ha reducido aún más la exposición de las personas a algunas clases de sustancias
La cantidad dispensada del antibiótico polipeptídico colistina se redujo, en comparación con el año anterior, de 31 a 26 t, alcanzando así su nivel más bajo desde el año 2011. A principios de 2025 entraron en vigor normas legales más estrictas para la colistina, que incluyen restricciones de uso y la obligación de realizar antibiogramas.
Además de la colistina, la Organización Mundial de la Salud (OMS) también clasifica los grupos de principios activos de las cefalosporinas de tercera y cuarta generación, así como las fluoroquinolonas, como especialmente importantes para el tratamiento en humanos («Antimicrobianos de máxima prioridad y importancia crítica para la medicina humana»). El volumen de dispensación de cefalosporinas de tercera y cuarta generación también disminuyó en comparación con el año anterior. En este caso, se registró una reducción del 13,4 % (aproximadamente 0,1 t). Por el contrario, en el caso de las fluoroquinolonas se registró un notable aumento de las cantidades dispensadas, del 18 % (aproximadamente 1 t).
Las observaciones coinciden con las tendencias sobre el consumo de antibióticos y la frecuencia de los tratamientos en 2025 expuestas en el informe científico del Instituto Federal de Evaluación de Riesgos (BfR). En él también se destaca una ligera reducción de las cantidades de antibióticos notificadas por los veterinarios (-3 %), así como una reducción significativa del uso de colistina.
Información de referencia
En Alemania se registran tanto las cantidades dispensadas como las consumidas de principios activos antibióticos. En el marco del registro de las cantidades dispensadas, desde el año 2011 se notifican las cantidades de antibióticos suministradas por las empresas farmacéuticas y los mayoristas a los veterinarios y, desde 2023, también a otros destinatarios, como farmacias, autoridades veterinarias y universidades. Estos datos se recogen en el Registro de Cantidades de Medicamentos Veterinarios Suministrados (TAR) y son validados, evaluados y publicados por la BVL.
Este sistema, en funcionamiento desde hace 15 años, permite analizar y presentar datos de ventas regionalizados correspondientes al conjunto de medicamentos veterinarios antibióticos dispensados en Alemania; sin embargo, no es posible asignar con certeza las cantidades dispensadas a cada especie animal concreta.
Para el registro de las cantidades consumidas, obligatorio a nivel europeo desde 2023, los veterinarios comunican las cantidades reales de principios activos utilizados en cada tratamiento con antibióticos de las especies bovina, porcina, avícola y de pavo. A partir del año de registro 2026, el sistema se ampliará a otras especies animales destinadas a la producción de alimentos. La BVL comunica anualmente a la Agencia Europea de Medicamentos las cantidades de antibióticos de ambos sistemas de registro. El BfR elabora el informe anual de riesgos basándose en los datos del sistema de minimización del uso de antibióticos, el registro de consumo y los sistemas de seguimiento de la resistencia.
Última actualización: 22/09/2026
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